Apfelernte

Der Sommer verabschiedet sich mehr und mehr - aber in der Himbeerbine gibt es noch viel zu tun. Zum Beispiel die großartige Apfelernte einzufahren. Für dieses Wochenende haben wir mit tatkräftiger Unterstützung von Martin einige zig Kilo geerntet und nach Hause geschleppt:

Und nach einigen Stunden Waschen, Beschneiden, Auspressen, Klären und Abkochen sind die ersten 10 Liter 100% Bio-Apfelsaft in den Flaschen...

Kartoffelernte

Auch die Äpfel sind reif

Die ersten Äpfel sind reif und schmecken herrlich. Es sind aber wieder so viele, dass wir auch Saft machen müssen, um alles zu verwerten. Fruchtig-süß auch ohne zusätzlichen Zucker.

Fensterrenovierung

Die Fenster unseres Gartenhäusschens sind in einem traurigen Zustand. Ich habe deshalb angefangen, sie schrittweise neu zu streichen. Doch vorher müssen Dreck, alte Farbe und Kitt runter. Hier ein vorher - nachher - Beispiel...

Erste Tomatenernte 2015

Dieses Jahr ist ein echtes Tomatenjahr. Die Tomaten schmecken super - aromatisch und süß.

Die erste Zwetschge

Nun reifen allmählich auch andere Früchte heran, wie hier die Zwetschge. Sie sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch lecker... 

Deutlich mehr gibt es aber Beerenfrüchte - wie hier die Johannisbeeren und Brombeeren.  Auch die nächsten Himbeeren werden reif...

Nach so einer tollen Ernte darf man auch ruhig etwas abhängen...

Hochsommer 2015

Bald sind es nun zwei Jahre her, dass aus einer ziemlich verrumpelten Parzelle "Himbeerbines Gartenleben" wurde. Auch nach dem Sommerurlaub wurde es nun Zeit, einmal Zwischenbilanz zu ziehen, wie sich das kleine Gartenparadies heute darstellt. Ein paar frische Impressionen:

Ein Geschenk von Marcia aus São Paulo

Jens erste Kirschen

Früchtchen 2015

Bei der extremen Trockenheit der letzten Monate im Thüringer Becken konnte man sich kaum vorstellen, dass es heuer doch noch schöne Früchte geben wird. Während die Erdbeerernte bereits auf Hochtouren läuft, machen sich auch die anderen Früchtchen für die Ernte bereit:

Unsere ersten Süßkirschen überhaupt!

Schwarze Johannisbeeren

Himbeeren

Frühjahr 2015

Nachdem die ersten Wochen in diesem Frühjahr sehr, sehr kühl waren und die Trockenheit noch immer andauert kommen dennoch die Pflanzen allmählich aus den Pötten.

Grund genug, die kleine Pracht einmal fotografisch festzuhalten. Zumal auch wieder ein paar Neuerungen dabei sind, die das Gartenreich der Himbeerbine bereichern, wie z.B. Cranberries, Steinbrech oder Heidelbeeren...

Steinbrech

Heidelbeere

Kirschblüten